Kumpulan 7 Resep Olahan Daging Sapi Hari Raya Idul Adha 2025! Sajian Lezat yang Wajib Dicoba!
Kamis, 05 Juni 2025,
20:00 WIB
Penulis: Khoirul Ansori|Editor:
Dobi Maulana
Kumpulan 7 Resep Olahan Daging Sapi Hari Raya Idul Adha 2025! Sajian Lezat yang Wajib Dicoba!
3 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe
3 butir kemiri, sangrai
1 sdm garam
½ sdt merica putih
Pelengkap:
Bawang goreng
Seledri, iris halus
Daun bawang, iris halus
Sambal cabai rawit
Jeruk nipis
Cara membuat:
Didihkan air, masukkan potongan daging sapi, masak selama 1-2 menit, angkat dan buang airnya.
Rebus kembali daging bersama sisa air, serai, dan daun salam hingga mendidih.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam panci berisi air rebusan daging.
