Kumpulan 7 Resep Olahan Daging Sapi Hari Raya Idul Adha 2025! Sajian Lezat yang Wajib Dicoba!
Kamis, 05 Juni 2025,
20:00 WIB
Penulis: Khoirul Ansori|Editor:
Dobi Maulana
Kumpulan 7 Resep Olahan Daging Sapi Hari Raya Idul Adha 2025! Sajian Lezat yang Wajib Dicoba!
3. Gulai Daging Sapi Kacang Merah
Gulai daging sapi dengan tambahan kacang merah memberikan tekstur dan rasa yang unik. Hidangan ini cocok untuk variasi menu Idul Adha.
Bahan:
300 gram daging sapi bagian sengkel, potong kotak 3 cm
150 gram kacang merah
50 gram wortel, potong kotak 1,5 cm
50 gram kentang, potong kotak 1,5 cm
800 ml air
6 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
4 lembar daun jeruk
1 bungkus bumbu gulai instan
65 ml santan instan
1 buah tomat, cincang
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
Rebus daging sapi hingga setengah empuk, masukkan kacang merah, masak hingga setengah matang.
