Resep Tahu Gejrot Simple yang Mudah Dibuat!
Resep Tahu Gejrot Simple yang Mudah Dibuat
PASUNDAN EKSPRES - Tahu gejrot, camilan khas Cirebon ini terkenal dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan asam yang menggoda selera.
Rasanya yang unik dan cara membuatnya yang mudah menjadikannya pilihan camilan favorit banyak orang.
Bagi kamu yang ingin mencoba membuat tahu gejrot sendiri di rumah, berikut ini resep tahu gejrot simple yanf mudah dibuat di rumah.
BACA JUGA: 5 Penyebab sering Membandingkan Diri dengan Orang Lain: Sehat-Sehat Mental!
Resep Tahu Gejrot Simple
Bahan-bahan
Tahu goreng: 20 buah (sesuai selera)
BACA JUGA: Tips Mewarnai Rambut di Rumah, Tetap Kece dan Hemat di Kantong
Bumbu uleg:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai rawit hijau
- 3 buah cabai rawit merah
- Garam secukupnya
Bumbu kuah:
- 2 sdm gula merah
- 150 ml air asam jawa
- 1 sdm kecap manis
- 100 ml air
- Garam secukupnya
Cara Membuat
1. Goreng tahu hingga kecokelatan dan potong sesuai selera.
2. Ulek kasar semua bahan bumbu uleg.
