Resep Opor Ayam Putih yang Enak!

Resep Opor Ayam Putih yang Enak
PASUNDAN EKSPRES - Opor ayam putih merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, terutama saat perayaan hari raya.
Kuah santan yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut menghasilkan cita rasa yang sulit dilupakan.
Berikut ini adalah resep opor ayam putih yang bisa kamu coba di rumah.
Resep Opor Ayam Putih yang Enak
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 1 liter santan encer
- 1/2 liter santan kental
BACA JUGA: Panduan Lengkap untuk Sekolah dan Instansi Ini Susunan Upacara 17 Agustus 2025
Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kunyit bubuk
Bumbu tambahan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya