Resep Sate Kambing Bumbu Kacang, Empuk dan Gurih!
Kamis, 05 Juni 2025,
11:01 WIB
Penulis: Dobi Maulana|Editor:
Dobi Maulana
Resep Sate Kambing Bumbu Kacang
PASUNDAN EKSPRES - Sate kambing merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang digemari banyak orang, terutama saat hari-hari spesial seperti Idul Adha atau kumpul keluarga.
Jika biasanya sate kambing disajikan dengan bumbu kecap, kali ini kita akan mencoba variasi sate kambing bumbu kacang yang gurih dan kaya rasa.
Yuk, simak resep sate kambing bumbu kacang yang empuk dan gurih.
BACA JUGA: Harga Batu Combong Termahal: Keunikan, Khasiat, dan Nilai Koleksi
Resep Sate Kambing Bumbu Kacang
Bahan-Bahan
Bahan Utama:
BACA JUGA: Harga Batu Akik Combong Asli: Khasiat, Ciri-Ciri, dan Pasaran Terbaru 2025
- 500 gram daging kambing (potong dadu ukuran sedang)
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Tusuk sate secukupnya
Bumbu Marinasi (Haluskan):
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
Bumbu Kacang
Bahan Bumbu Kacang:
- 150 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah keriting (bisa ditambah sesuai selera pedas)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula merah (diserut)
- 200 ml air matang
