Ragam Olahan Lezat Daging Kurban Selain Sate
Ragam Olahan Lezat Daging Kurban Selain Sate
PASUNDAN EKSPRES - Idul Adha, momen penuh berkah dan sukacita, identik dengan hidangan istimewa daging kurban.
Bagi banyak orang, sate menjadi primadona olahan daging kambing atau sapi di hari raya ini.
Namun, tahukah Anda bahwa masih banyak kreasi kuliner lain yang tak kalah lezat dan patut dicoba?
BACA JUGA: 7 Tips untuk Tidak Menaruh Harapan pada Seseorang secara Berlebihan
Ragam Olahan Lezat Daging Kurban Selain Sate
Beragam budaya dan tradisi di Indonesia melahirkan kekayaan rasa dalam mengolah daging kurban.
Artikel ini akan mengajak Anda menjelajahi beberapa hidangan istimewa dari berbagai daerah, membuka gerbang petualangan rasa baru di momen istimewa Idul Adha.
BACA JUGA: Sering Merasa Pegal? Ini 5 Gerakan Peregangan Sederhana yang Bisa Dilakukan Saat Bekerja
1. Gulai Kambing: Perpaduan Gurih dan Kaya Rempah
Siapa yang tak kenal gulai? Hidangan berkuah santan ini merupakan favorit banyak orang, termasuk olahan daging kurban.
Perpaduan gurih santan, pedasnya cabai, dan kaya rempah seperti jintan, ketumbar, dan kayu manis menghasilkan cita rasa yang menghangatkan jiwa.
Sajikan gulai kambing bersama nasi hangat, lontong, atau ketupat, dijamin momen makan bersama keluarga semakin berkesan.
